Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Naklíčené mungo

Na prípravu potrebujete:

Mungo
50 g

Voda
150 ml

Alergény:

Tento recept neobsahuje žiadne alergény.

Postup prípravy:

Fazule mungo namočíme na 6-8 hodín do vody.

Potom ich scedíme, prepláchneme a vložíme do väčšieho sitka.

Zakryjeme plátienkom alebo bavlnenou utierkou.

Necháme v tme klíčiť 2-3 dni.

V priebehu klíčenia fazule aspoň dvakrát denne premývame vodou.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

196
kcal

820
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:11.9 g

Sacharidy:31.3 g

Tuky:0.8 g

Vláknina:8 g

Glykémia

index
25
kcal

nálož
7.9
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
0
kcal

cholesterol
0
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.