Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Kefír z tibetskej huby

Na prípravu potrebujete:

Mlieko kozie
250 ml

Tibetská huba
5 g

Alergény:

A7 - Mléko

Postup prípravy:

Tibetskú hubu vložíme do nádoby a zalejeme mliekom.

Necháme ich aspoň 24 hodín „zrieť“ v izbovej teplote.

Hustý kefírový nápoj premiešame lyžicou a precedíme ho cez sitko.

Kefír je vhodné skladovať v chladničke.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

163
kcal

684
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:10.5 g

Sacharidy:16.5 g

Tuky:6.1 g

Vláknina:0.25 g

Glykémia

index
20
kcal

nálož
3.3
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
0.38
kcal

cholesterol
27.5
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.