Poradňa

Vybrané otázky z on-line poradne, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou nami organizovaných kurzov.

Kolostrum

Colostrum je prvé mlieko, ktoré produkuje cicavčia matka po pôrode. Je bohaté na živiny a protilátky, ktoré sú nevyhnutné pre novorodencov. Obsahuje väčšie množstvo bielkovín, nízke zastúpenie tuku a rôzne rastové faktory, ktoré podporujú vývoj a rast novorodenca. Vysoký podiel imunoglobulínov, ktoré sa v colostri nachádzajú, poskytujú novorodencovi prvú obranu proti baktériám a vírusom.
V potravinárstve sa colostrum často používa ako doplnok stravy na podporu imunitného systému a trávenia. Podporuje aj regeneráciu a rast buniek, čo môže byť prospešné pre športovcov a jedincov, ktorí sa zotavujú z choroby alebo zranenia.

Dobrý deň,
chcela by som sa opýtať, či užívanie doplnkov stravy, ktoré priamo podporujú funkciu imunitného systému (beta-glukány, colostrum alebo iné) môžu znižovať účinok očkovania, pokiaľ sú dlhodobo používané? Alebo až taký vplyv nemajú?
Ďakujem

Tieto doplnky stravy vo vzťahu k očkovaniu nepredstavujú žiadny problém. Všeobecne tu platí, že suplementy podporujú činnosť nešpecifickej časti imunitného systému, zatiaľ čo očkovanie je zamerané na stimuláciu špecifickej protilátkovej imunity. Môžete ich tak užívať bez obáv.

Na otázky odpovedá

Mgr. Martin Jelínek
lektor kurzov

Výživový poradca, autor siedmich úspešných kníh. Zakladateľ vzdelávacej spoločnosti ATAC organizujúcej kurzy, ktoré spájajú múdra východných filozofií s poznatkami modernej vedy. Jeho cieľom je odovzdávať celostné poznanie v oblasti výživy a zdravia všetkým skupinám populácie. Vedie kurzy výživového poradenstvo on-line, podieľal sa na programe Českej televízie Pod pokrievkou, je autorom výukového systému ZOF.

Viac o Martinovi Jelínkovi