Gainer

Dobrý deň, pán Jelinek,
často z časovo organizačných dôvodov trénujem večer s tým, že koľkokrát dorazím domov pred desiatou a ráno vstávam do zamestnania. Vzhľadom na to, že už nechcem zaťažovať organizmus „hlavným“ jedlom, riešim potréningovú výživu gainerom, po ktorom môžem ísť v pokoji spať a nie je mi ťažko. Je to schodná cesta? Alebo by ste aj tak odporúčali radšej plnohodnotnú stravu aj za cenu možnej horšej kvality spanku? Aj ten je podľa mňa veľmi dôležitý.
Ďakujem za odpoveď

Gainer vždy považujte za náhradu, ktorá nikdy nemôže byť plnohodnotná. Disponuje síce výhodou v podobe jednoduchej stráviteľnosti, ktorej prirodzená strava nemôže konkurovať, jedná sa ale o umelo vytvorený produkt s množstvom nedostatkov a nevýhod. Ich konzumácia v danej situácii je síce riešením, vždy je výhodné si ale klásť otázku, ako veľmi zmysluplným. Telo stále musí jednotlivé zložky spracovať, konzumácia potravy krátko pred spaním tak vždy bude zaťažujúca.
Pokiaľ vám pri športovaní ide aj o zdravie, išiel by som radšej cestou prirodzenej stravy a gainery by som prenechal profesionálom v oblasti silových športov, ktorí sa bez týchto produktov nezaobídu. V rámci pozáťažovej stravy potrebujete dať telu predovšetkým bielkoviny a sacharidy s menším podielom vlákniny a tukov, v neskoro večerných hodinách „zabalené“ do čo najlepšej dosiahnuteľnej stráviteľnosti. Skúste napr. kombináciu zemiakov (alebo batátov či ryže) s nízkotučnou rybou (pstruh), zaujímavým variantom sú mäsokostné vývary s miso pastou, zemiakmi a lahôdkovým droždím. Pokiaľ cielite na kvalitu spánku, riešte aj objem posledného chodu, od ktorého sa odvíja celková záťaž na trávenie.