Kurzy ATAC

Poradňa

Vybrané otázky z on-line poradne, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou nami organizovaných kurzov.

Echinacea

Echinacea je rastlina pôvodom z Severnej Ameriky, ktorá je známa svojimi imunostimulačnými účinkami. Pomáha posilňovať imunitný systém a zvyšovať odolnosť organizmu voči infekciám. Jej názov pochádza z gréckeho slova "echinos", čo znamená ježko, a odkazuje na ježkovitý vzhľad kvetu. Na výrobu doplnkov stravy a liečiv sa najčastejšie používajú dva druhy - Echinacea purpurea a Echinacea angustifolia. Rastlina sa zberá, suší a následne sa z nej vyrábajú čaje, tinktúry, tablety alebo kapsule.

Dobrý deň,
môžte prosim napisat, ktorá echinacea spĺňa obidve kritéria, nakoľko u preparátov dostupných na trhu nepíšu obsah obidvoch látok dakujem

Pokiaľ budete vyberať preparát s obsahom echinacei, vždy s ohľadom na jeho kvalitu hľadajte na etikete informácie o obsahu týchto dvoch látok (kyseliny cichorovej a alkamidov). Pokiaľ nebudú uvedené, je jasné, že produkt neobsahuje štandardizovaný extrakt, nemá tak zmysel doplnok vôbec kupovať. Echinácia patrí medzi najpredávanejšie byliny na svete, táto výnimočnosť bohužiaľ prináša zo strany výrobcov doplnkov stravy aj podvodnej manipulácie s kvalitou. Analýzy dokonca ukazujú, že sú bežné situácie, keď výrobca garantuje obsah štandardizovaného extraktu, tento sa ale v skutočnosti vôbec nenachádza. V oblasti doplnkovej výživy je takový prístup častý a spotrebiteľ má v podstate dve možnosti, ako získať kvalitný produkt:
1. Prvá je voľba na základe certifikácií, najlepšie od nezávislých spoločností (ak ich výrobca/predajca má, vždy sa nimi chváli).
2. Druhá potom priebežné testovanie vybraných výrobkov.

Dobrý deň pán Jelínek.
V lekcii píšete, že je vhodné užívať echinaceu počas akútnej infekcie v krátkych intervaloch. Čo si mám pod týmto predstaviť ako krátky interval? Príklad: syn (11 rokov) začal kašľať a zvýšila sa mu mierne teplota. Začať podávať echinacenu treba 3x denne? A po dobu 10 - 14 dní, ako uvádzate? Nerád by som synovi spôsobil zdravotné problémy a rád by som vedel aj do budúcnosti, ako postupovať v prípade prechladnutia a rôznych vírusových infekcií, ktorých je teraz všade plno. Mám prípravok, kde výrobca uvádza: Extrakt z vňate Echinacei purpurovej 4: 1 vo forme prášku • 4% polyfenolov. • 2% kyselina chicorová/cikorová A k tomu ďalšia otázka: V akom množstve echinaceu podávať? Výrobca uvádza: Dávkovanie: 1x denne 125mg dávku rozmiešajte vo vode a vypite. Je to dostatočné?
Ďakujem veľmi pekne za odpoveď.

Echinacea sa odporúča užívať buď preventívne v krátkodobých cykloch, alebo cielene v situáciách prvopočiatkov subjektívne vnímaných či prejavovaných disbalancií. Jej jedinečnosť spočíva v schopnosti krátko a efektívne podporovať proces fagocytózy, najefektívnejšie takto pôsobí pri podávaní v priebehu inkubačnej doby (čo v praxi takmer nie je šanca presne zistiť) a krátko po prvých klinických príznakoch a symptómoch choroby. Pokiaľ echinaceu suplementujete až po rozvinutí príznakov, výrazne sa znižuje jej schopnosť ovplyvniť priebeh choroby (čo ale neznamená, že sa stáva zbytočnou). Keďže každý výrobca ponúka odlišné zloženie produktov, nie je možné dávkovanie paušalizovať, vždy sa držte odporúčania výrobcu.

Na otázky odpovedá

Mgr. Martin Jelínek
lektor kurzov

Výživový poradca, autor siedmich úspešných kníh. Zakladateľ vzdelávacej spoločnosti ATAC organizujúcej kurzy, ktoré spájajú múdra východných filozofií s poznatkami modernej vedy. Jeho cieľom je odovzdávať celostné poznanie v oblasti výživy a zdravia všetkým skupinám populácie. Vedie kurzy výživového poradenstvo on-line, podieľal sa na programe Českej televízie Pod pokrievkou, je autorom výukového systému ZOF.

Viac o Martinovi Jelínkovi