Vybrané otázky z on-line poradne, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou nami organizovaných kurzov.
Uvádzaných 80 mg je odporúčaná denná dávka (= referenčná hodnota príjmu) pre spriemerovaného dospelého jedinca v SR, 200 mg potom štandardne uvádzané nárazovo prijaté množstvo, ktoré sa podľa niektorých výskumov dokáže v tele vstrebať bez toho, aby došlo k zbytočnému vylučovaniu (ako látky rozpustné vo vode). Neznamená to ale, že sa jedná o dávky optimálne, u každej látky existuje silne odlišné rozpätie odporúčaného príjmu, vitamín C je žiarivým príkladom tohto "extrému" (jeho terapeutická dávka sa uvádza od 1000 mg za deň).
Na otázky odpovedá
Mgr. Martin Jelínek
lektor kurzov
Výživový poradca, autor siedmich úspešných kníh. Zakladateľ vzdelávacej spoločnosti ATAC organizujúcej kurzy, ktoré spájajú múdra východných filozofií s poznatkami modernej vedy. Jeho cieľom je odovzdávať celostné poznanie v oblasti výživy a zdravia všetkým skupinám populácie. Vedie kurzy výživového poradenstvo on-line, podieľal sa na programe Českej televízie Pod pokrievkou, je autorom výukového systému ZOF.
