Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Mandľové kakao

Na prípravu potrebujete:

Mandle nelúpané
20 g

Voda
100 ml

Kakao prášok
5 g

Alergény:

A8 - Skořápkové plody

Postup prípravy:

Nelúpané mandle prelejeme v miske vriacou vodou a namáčame 10 minút.

Vodu zlejeme a mandle olúpeme.

V menšom množstve vody dôkladne rozmixujeme.

Pridáme 500 ml studenej filtrovanej vody.

Zamiešame a necháme cca 2–3 hodiny odstáť pri izbovej teplote.

Potom v mixéri rozmixujeme do konzistencie bieleho mlieka.

Prefiltrujeme cez jemnú látku alebo sitko.

Vyrobené mlieko rozmixujeme spoločne s kakaom.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

153
kcal

638
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:5 g

Sacharidy:5.5 g

Tuky:11.5 g

Vláknina:3.5 g

Glykémia

index
29
kcal

nálož
1.6
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
0
kcal

cholesterol
0
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.