Egreše sušené

Egreše je plodom kríka srstka egreše (Ribes uva-crispa), ktorý rastie predovšetkým v miernom pásme Európy, Ázie a Ameriky. Plody egrešu dosahujú priemerne veľkosť okolo 2 cm.

Egreše sušený a zdravie

Sušený egreš je bohatým zdrojom draslíka, má tak pozitívny vplyv na činnosť srdca a ciev. Hodnota glykemického indexu egrešu je stredná. Je to dôležitá informácia predovšetkým pre ľudí:
- s inzulínovou rezistenciou,
- postihnutých diabetom,
- v redukčných diétach.

Egreše sušené v kuchyni

Sušený egreš sa bežne pridáva do:
- dezertov,
- kaší,
- smoothie.