Sprievodca výživou pri diabete

V kurze sa naučíte všetky pravidlá, vďaka ktorým budete mať pod kontrolou jedálniček pri všetkých typoch cukrovky. Pozornosť zameriame nielen na tehotné, ale aj deti, u ktorých je diabetes stále častejšia.

Výživa při diabetu

Cukrovka je označovaná ako epidémia tretieho tisícročia, na Slovensku sa na túto chorobu lieči každý jedenásty človek. Prevažná väčšina diagnóz sa týka cukrovky 2. typu, kde vieme, že na jej vzniku sa síce podieľajú genetické vplyvy, zásadným spôsobom je ale ovplyvňovaná kvalitou stravy. Konvenčný prístup k stravovaniu pri diabete spočíva predovšetkým v kontrole krvnej glykémie, hlavná pozornosť sa tak zameriava na počítanie množstva sacharidov. Pritom možností ako stabilizovať hladinu krvného cukru je podstatne viac.

V kurze „Sprievodca výživou pri diabete“ sa naučíte pracovať s úpravami stravovania tak, aby výsledok zodpovedal potrebám metabolizmu a súčasne bol v súlade s prebiehajúcou liečbou.

Kurz obsahuje:

Ako a prečo vzniká diabetes.
Akým spôsobom je diabetes štandardne liečený.
Základné pravidlá fungovania metabolizmu.
Spôsob, akým jednotlivé zložky stravy ovplyvňujú správanie organizmu.
Správne a jednoducho počítať glykemické hodnoty stravy.
Ovplyvňovať stravou zápalové pochody v tele.
Aký vplyv na metabolizmus a vznik a priebeh cukrovky má črevná mikrobiota.
Pracovať s klasickou koncepciou stravy aj nízkosacharidovou diétou.
Upravovať jedálniček pre situácie inzulínovej rezistencie, tehotenskej cukrovky aj diabteu 1. a 2. typu.
Zdravo ovplyvňovať telesnú hmotnosť pri diabete.
Vybrať doplnky stravy vhodné pre jednotlivé typy cukrovky.
Fungovať s diabetom pri športe.
Riešiť závislosť na sladkom.

Ako štúdium prebieha?

Študijné lekcie

V študijnej sekcii sa každý deň (PO-PI) zobrazia študijné lekcie zaoberajúce sa jednou konkrétnou témou. K týmto je možné sa vracať, nie je podmienkou študovať každý deň.

Cvičné testy

Každý deň je k dispozícii cvičný test, ktorý slúži na opakovanie učiva a pripraví vás na súhrnný mesačný test.

Tvorba jedálnych lístkov

Na výučbovej aplikácii vytvárate jedálničky k vybraným témam a prevádzate tak naučenú teóriu do praxe.

Poradňa

Máte prístup k on-line poradni, v ktorej lektor priebežne odpovedá na všetky otázky týkajúce sa aktuálne preberaných tém. K dispozícii je celá história Poradne, táto slúži ako zdroj ďalšieho študijného materiálu.

Záverečný test

Prebieha na on-line platforme, teda v kľude z domu a bez stresu. Je vyvrcholením celého študijného snaženia.

Certifikát

Po úspešnom absolvovaní študijných lekcií aj záverečného testu vám bude certifikát zaslaný poštou.

Dôvody, prečo sa prihlásiť do kurzu Sprievodca výživou pri diabete

Komplexný pohľad na problematiku výživy

Vychádzame z moderných vedeckých poznatkov, rešpektujeme rôzne uhly pohľadu na problematiku. Cieľom je vždy individualizovaný prístup.

Orientácia na všetky výživové prístupy

Existuje mnoho dietetických postupov vedúcich k stabilizácii hladiny krvného cukru i zlepšeniu kvality metabolických pochodov. Do úvahy berieme všetky, ktoré veda považuje za overené a súčasne nepoškodzujú zdravie. Hlavným cieľom je jednoduchosť a realizácia v praxi.

Študijná metóda „škola hrou“ a spojenie štúdia výživy a varenia

Čo sa naučíte, to si rovno vyskúšate v praxi. Súčasťou kurzu je interaktívna aplikácia ZOF, pomocou ktorej prevediete teóriu priamo do praxe. Budete zostavovať jedálne lístky pre konkrétne situácie, k dispozícii máte desiatky vzorových zdravých receptov na inšpiráciu.

Študujete on-line a práve vtedy, keď máte čas

Celé štúdium prebieha on-line, tzn. bez nutnosti dochádzania na prednášky. Študujete v kľude z domu, časový rozsah prispôsobujete svojim možnostiam.

Priama komunikácia s lektorom prostredníctvom on-line poradne

Súčasťou kurzu je rozsiahla on-line poradňa, v ktorej je vám lektor po celú dobu štúdia k dispozícii.

Doživotný prístup do klientskej časti

Aj po dokončení kurzu sú vám dostupné všetky absolvované lekcie, aplikácie ZOF na zostavovanie jedálnych lístkov aj on-line poradňa. Doživotne.

Kurz je vhodný pre odborníkov aj začiatočníkov

Časť záujemcov o štúdium tvoria profesionálni výživoví poradcovia. Kurz je najviac obľúbený u „laickej verejnosti“, a to prevažne ľudí, ktorí sú postihnutí diabetom a chcú sa naučiť upravovať svoju stravu správnym spôsobom.