Kvíz č. 1
železa vitamínu B12 vitamínu K
zásadotvorná neutrálne kyselinotvorná
nie je fermentovanou potravinou neobsahuje živé baktérie obsahuje baktérie kvasenia
ohrievajúci efekt ochladzujúci efekt termicky neutrálny vplyv
nízky obsah vlákniny krátku expiráciu dlhú expiráciu
dobre stráviteľné bielkoviny vysoký pomer vlákniny horšie stráviteľné sacharidy
stredná nízky vysoký
neutrálne zahrievajúce ochladzujúce
kyselinotvorné zásadotvorné neutrálne
cestoviny tofu tempeh
Prihláste sa k odberu inšpirácií, odporúčaní a postrehov Martina Jelínka, ako žiť zdravšie. Pozrite sa, čo už čitateľov zaujalo v predchádzajúcich vydaniach.