Kvíz č. 2
vysoký obsah esenciálnych mastných kyselín vyšší podiel bielkoviny na prijatý objem nekompletnosť aminokyselín
riziko potravinových alergií vyššia záťaž pečene a obličiek vysoký obsah esenciálnych mastných kyselín
nedostatok nerozpustnej vlákniny deficit vitamínu B12 prebytok rozpustnej vlákniny
hrachu raže klíčkoch
ryby vajcia mliečne výrobky
pšenica fazuľa cuketa
ohrievajúce ochladzujúce osviežujúce
nízky pomer vlákniny príliš vysoký glykemický index stravy nízky prísun bielkovín
strukovín klíčkov fermentovaných potravín
prebytok bielkovín dostatok vlákniny nedostatok nenasýtených tukov