Kvíz č. 2
riziko potravinových alergií vysoký obsah esenciálnych mastných kyselín vyššia záťaž pečene a obličiek
príliš vysoký glykemický index stravy nízky pomer vlákniny nízky prísun bielkovín
fazuľa pšenica cuketa
ryby mliečne výrobky vajcia
prebytok bielkovín nedostatok nenasýtených tukov dostatok vlákniny
klíčkoch raže hrachu
strukovín klíčkov fermentovaných potravín
prebytok rozpustnej vlákniny deficit vitamínu B12 nedostatok nerozpustnej vlákniny
ohrievajúce osviežujúce ochladzujúce
vyšší podiel bielkoviny na prijatý objem nekompletnosť aminokyselín vysoký obsah esenciálnych mastných kyselín