Kvíz č. 1
dostatočný prísun anabolizujúcich bielkovín vysoký príjem nasýtených tukov dostatočný príjem vitamínov a minerálov
obsahujú veľké množstvo bielkovín majú dostatok železa obsahujú vitamín B12
grilovaním varením restovaním
tepelne upraveným potravinám forme vegetariánstva s absenciou mliečnych výrobkov tepelne neupravovaným potravinám
viac bielkovín málo bielkovín zhruba rovnako bielkovín
vegáni ovo vegetariáni lakto vegetariáni
Sú ľahšie stráviteľné obsahujú menšie množstvo tukov majú dostatok vlákniny
osviežujúce neutrálne ohrievajúce
hrách varíme dlhšie hrách pred varením namočíme hrach orestujeme na panvici za vysokej teploty
do 55 °C do 42 °C do 80 °C
Prihláste sa k odberu inšpirácií, odporúčaní a postrehov Martina Jelínka, ako žiť zdravšie. Pozrite sa, čo už čitateľov zaujalo v predchádzajúcich vydaniach.