Kurzy ATAC

Vegetariánství

Kvíz č. 1

Množstvo purínov znížime tak, že:



Pre vegánov sú dôležité fermentované potraviny, pretože:



Pojem „raw“ sa vzťahuje na:



Pre vegánov sú dôležité fermentované potraviny, pretože:



Fazuľa sú termicky:



Pre vitariánstvo je typická tepelná úprava pokrmov:



Škodlivé účinky antinutričných látok vo fazuliach potlačíme:



Hrach má v porovnaní s inými strukovinami:



Ľudia, ktorí nejedia mäso ani vajcia, ale jedia mliečne výrobky, sa nazývajú:



Výhodou raw stravovania je: