Lucie Mutinská

Hľadala som taký kurz pre výživových poradcov, ktorý má výborné
referencie, je vedený skúseným profesionálom a praktikom, a ktorý by mi
poskytol oveľa viac než len status výživového poradcu. Moje nároky boli
o to vyššie, že oblastí výživy a vzťahom výživy a zdravia sa už dlhá
roky aktívne sama zaoberám. Profesne sa venujem homeopatiu a celostnému
liečenie, prešla som napríklad aj kurzy makrobiotiky, profesionálne pekla
celozrnný kváskový chlieb pre biopredajne a ľudí v širokom okolí, mám
dlhoročné a bohaté osobné skúsenosti s vegetariánskou i vegánskou
stravou. Mala som predstavu o takom kurze, ktorý by všetky tieto
skutočnosti zohľadnil a začlenil a zároveň ma posunul ešte ďalej. Mala
som teda na kurz také vysoké nároky, že bežne ponúkané kurzy vôbec
nezapadali do mojej predstavy o ďalšom štúdiu výživy.
Zavolala som preto Margit Slimákové, skúsených špecialistke na výživu,
aby som jej popísala svoju situáciu a poprosila jej o radu. Odporučila mi buď
štúdium v zahraničí alebo u Martina Jelínka. Vzhľadom k tomu, že mám 6
detí a do zahraničia by bolo komplikované odísť, tak som zvolila štúdium
u Martina Jelínka. Verím, že práve tento kurz zodpovedá vysokej úrovni
niektorých uznávaných zahraničných kurzov a povedala by som, že v mnohom je aj
prekonáva radom presahov do rôznych, špecifických oblastí problematiky
výživy.
Zo štúdia som bola doslova nadšená. Vo všetkých ohľadoch splnilo moje
očakávania a mnohokrát ich aj prekonalo. Lektor Martin Jelínek bol vždy
otvorený a po celú dobu neúnavne odpovedal na všetky naše otázky
osobne aj formou e-mailov či telefonických hovorov. Vždy nazerá na problém
zo všetkých možných uhlov pohľadu, čo je pre každého účastníka veľmi
inšpiratívne a obohacujúce. Osobné stretávanie s lektorom pre nás bola
veľkým prínosom nielen vďaka know-how, ktoré sme si z nich odnášali,
ale aj vďaka skvelej atmosfére, ktorá tam zakaždým bola. Veľmi intenzívna
a informačne nabitý kurz trval celých dlhých 7 mesiacov (is
vypracovaním záverečnej práce) - mala som tak dostatok času, aby som do
seba mohla vstrebať všetky informácie. Kurz ma veľmi obohatil a
inšpiroval k nájdeniu smeru, ktorým sa chcem ďalej vo svojom profesnom i
osobnom rozvoji uberať.
Týmto vám Martine ešte raz veľmi ďakujem!

Späť na absolventov