O výživu a zdravý životný štýl sa zaujímam už niekoľko rokov. Po absolvovaní potravinárskej chémie a biotechnológie na Chemickej fakulte v Brne, kde bola téma výživy len načrtnutá, som hľadal odbor, ktorý by ma posunul o niečo ďalej. Priebeh výučby Mgr. Kurz Martina Jelínka ma zaujal najmä pre jeho komplexný pohľad na výživu (prepojenie západnej vedy a princípov východných filozofií). Vďaka tomuto kurzu som začala vnímať zdravie z viacerých uhlov pohľadu a zaujal ma aj holistický prístup, ktorý kladie dôraz na celého človeka vrátane emócií a prostredia, v ktorom sa pohybujeme. Štúdium bolo vďaka tvorbe myšlienkových máp zábavné a ocenila som množstvo praktických pripomienok. Kurz úplne splnil moje očakávania,ďakujem.
